Pesquisa comprovou que o consumo da erva-mate pode evitar doenças do coração, controlar níveis de glicose no sangue e reduzir processos inflamatórios. Saiba mais sobre bebida a base de erva-mate.
Leandro Lessa
Você conhece o tereré? Já provou a bebida? O g1 conversou com o especialista em ervas medicinais, Euclides Lara Cardozo Júnior, que falou sobre a bebida e sua origem. No quiz abaixo, confira perguntas e respostas sobre o chá frio de erva-mate e plantas medicinais.
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A bebida tem ganhado destaque, especialmente entre celebridades como Cauã Reymond e Barbara Reis, que a conheceram e experimentaram durante as gravações da novela Terra e Paixão. O ator José Loreto também aprovou o tereré durante as gravações de Pantanal.
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Em 2020, o tereré foi declarado Patrimônio Imaterial da Humanidade, pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco).
Uma pesquisa feita pela Universidade Federal da Grande Dourados, junto de universidades particulares de Mato Grosso do Sul e do Paraná e um instituto de pesquisa agronômica da França, comprovou que a erva-mate pode evitar doenças do coração. Além disso, controla os níveis de glicose no sangue, diminui processos inflamatórios e diminui o colesterol.
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Conheça bebida típica a base de erva-mate
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